by Siegrist Nutrition | 10 juin 2022 | Nutrition, Santé
La nourriture représente notre potentiel énergétique. C’est le carburant que l’on donne à notre corps. L’exploitation de cette matière première dépendra notamment de la qualité et la quantité des aliments que nous mangeons, de notre état de santé et...
by Siegrist Nutrition | 18 février 2022 | Micronutrition, Santé
Qu’est-ce que c’est ? Les vitamines sont des substances organiques indispensables aux fonctions vitales du corps. Elles doivent être apportées par l’alimentation, car elles ne sont pas (ou pas suffisamment) synthétisées par l’organisme1. Elles...
by Siegrist Nutrition | 16 avril 2021 | Santé
Que sont les produits phytosanitaires ? Le terme générique « produit phytosanitaire » regroupe un ensemble de substances chimiques ou non permettant de lutter contre les organismes nuisibles, de garantir certains processus vitaux des végétaux et d’éviter la...
by Siegrist Nutrition | 23 mars 2021 | Micronutrition, Santé
Mis à jour : 29.03.2021 par Siegrist Nutrition L’homme est un être vivant diurne, ce qui signifie qu’il est actif le jour et dort la nuit. Une vérité qui n’est plus tellement vraie à l’aube du XXIe siècle. En effet, travail de nuit, lumière...
by Siegrist Nutrition | 9 mars 2020 | Nutrition, Santé
Description Les flatulences, plus communément « les pets », sont un phénomène naturel qui se produit lorsque nous avalons de l’air, buvons, mâchons et lors de la digestion. Elles comprennent deux phases l’accumulation de gaz intestinaux et leur expulsion...
by Siegrist Nutrition | 14 octobre 2019 | Nutrition, Recette, Santé
C’est l’automne et donc la saison de la courge sous toutes ses formes ! Découvrez une façon simple de la cuisiner pour vous réchauffer avec une bonne soupe. Les courges Les cucurbitacées comme la citrouille, le potiron ou le potimarron font partie de la...
