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Les vitamines de A à Z… ou presque

Les vitamines de A à Z… ou presque

by Siegrist Nutrition | 18 février 2022 | Micronutrition, Santé

Qu’est-ce que c’est ? Les vitamines sont des substances organiques indispensables aux fonctions vitales du corps. Elles doivent être apportées par l’alimentation, car elles ne sont pas (ou pas suffisamment) synthétisées par l’organisme1. Elles...
La vitamine D, un rayon de lumière sur un enjeu ombragé

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by Siegrist Nutrition | 23 mars 2021 | Micronutrition, Santé

Mis à jour : 29.03.2021 par Siegrist Nutrition L’homme est un être vivant diurne, ce qui signifie qu’il est actif le jour et dort la nuit. Une vérité qui n’est plus tellement vraie à l’aube du XXIe siècle. En effet, travail de nuit, lumière...
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